菜谱大全

做法

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  1.将荷兰豆去蒂，撕去老筋，浸泡洗净备用；

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  2.枸杞浸泡洗净备用；

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  3.腊肠切薄片备用；

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  4.蒜切碎末备用，用红薯粉调勾芡粉

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  5.锅内热油，五六成热时下蒜泥爆香，放腊肠翻炒出油

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  6.放荷兰豆继续翻炒，加入适量清水

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  7.荷兰豆炒熟后放枸杞

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  8.放一点勾芡粉勾芡，不用太浓稠

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  9.加入适量盐、鸡精调味

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  10.成品图

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